Спектрофотометричне дослідження поліфенольних сполук у траві Achillea collina J. Becker et Reichenb.

Abstract

Мета дослідження – вивчити вміст біологічно активних поліфенольних сполук у траві Achillea collina J. Becker et Reichenb. і встановити можливість розроблення на її основі нових лікарських засобів. Перспективним представником роду Achillea L. флори України є деревій пагорбовий – Achillea collina J. Becker et Reichenb., який має достатню сировинну базу на теренах України. За вегетаційний період з червня по жовтень трава Achillea collina J. Becker et Reichenb накопичує різноманітні за хімічним складом біологічно активні речовини (БАР), особливу увагу серед яких привертають поліфенольні сполуки. Поліфенольні сполуки проявляють властивості скаведжерів активних форм кисню і NO, гальмують ліпопероксидацію фосфоліпідів мембран клітин органів-мішеней, підвищують експресію глутатіонпероксидази, гальмують обумовлений вільними радикалами синтез прозапальних факторів та апоптоз. Ідентифікацію компонентів поліфенольних сполук проводили хроматографуванням етилацетатних витягів з листя, суцвіть і трави досліджуваного виду методом тонкошарової хроматографії на пластинах з силікагелем. Для визначення кількісного вмісту суми поліфенольних сполук застосовували метод УФ-спектроскопії, вимірюючи оптичну густину на спектрофотометрі «Specord-200 UV/Vis Lambda 365 (Analytic Jena)» за довжини хвилі λ = 390–490 нм у кюветі з товщиною шару 10 мм. Як стандартний зразок використовували лютеолін. За результатами проведеного дослідження в екстрактах деревію пагорбового виявлені речовини, що належать до поліфенольних спoлук. Найбільший вміст поліфенольних сполук спостерігається в екстрактах, які містять траву деревія пагорбового (2,66 мг % ± 0,24 мг %), найменший вміст – в екстрактах з листя (0,035 мг % ± 0,020 мг %) досліджуваного об’єкта. Результати аналізу дають підстави зробити висновок, що раціонально використовувати екстракцію БАР саме з трави деревію пагорбового. Таким чином, виходячи з вмісту біологічно активних поліфенольних сполук, траву Achillea collina J. Becker et Reichenb. можна вважати перспективною рослинною сировиною й використовувати її для розроблення складу нових фітопрепаратів. The aim of the study is to research the content of biologically active polyphenolic compounds in the grass of Achillea collina J. Becker et Reichenb. and assess the possibility of developing new medicines based on it. A promising representative of the genus Achillea L. In flora of Ukraine is Achillea collina J. Becker et Reichenb., which has a sufficient raw material base in Ukraine. During the growing season from June to October, the grass of Achillea collina J. Becker et Reichenb. accumulates a variety of biologically active substances of broad-ranging chemical composition, among which polyphenolic compounds attract special attention. They belong to the group of antioxidants and suppress free radical oxidation. Polyphenolic compounds exhibit the properties of scavengers of reactive forms of oxygen and NO, inhibit lipoperoxidation of phospholipids in biological membranes of the of target organs, enhance the expression of glutathione peroxidase, inhibit the synthesis of pro-inflammatory factors and apoptosis caused by free radicals. Identification of the polyphenolic compounds was carried out by the method of thin layer chromatography of ethyl acetate extracts from leaves, inflorescences and grass of the studied plant. To determine the quantitative content of the sum of polyphenolic compounds, the method of UV spectroscopy was used, measuring the optical density of the extracts on the spectrophotometer «Specord-200 UV/Vis Lambda 365 (Analytic Jena)» at wavelength of 390–490 nm in a 10 mm cuvettes with luteolin as a standard sample. Polyphenolic compounds were found in the extracts of Achillea collina J. Becker et Reichenb. The highest content of polyphenolic compounds was observed in the extract obtained from the grass of Achillea collina J. Becker et Reichenb. (2.66 mg % ± 0.24 mg %), the lowest content – in extracts from the follia (0,035 mg % ± 0,020 mg %). Thus, the results of the analysis allow us to consider the grass of Achillea collina J. Becker et Reichenb. as a promising raw material for developing the composition of new herbal remedies of complex action due to the content of biologically active polyphenolic compounds.