Накопление нитратов в траве Cirsium arvense (L). Scop.

Abstract

Резюме: Данные исследования проводились с помощью ионометрического метода анализа. Было изучено количественное содержание нитратов в траве Cirsium arvense (L). Scop. Изучены пределы минимального и максимального накопления нитратов в траве бодяка полевого произрастающего на Украине. Установили, что накопление нитратов в траве Cirsium arvense (L). Scop. происходит в пределах от 299,32±0,18 до 400,11±0,18 мг / кг. Полученные данные свидетельствуют об необходимости разработки нормативной документации по данному вопросу. Resume: These studies were carried out using the ionometric method of analysis. quantitative nitrate was studied in herbs Cirsium arvense (L) Scop. The limits of the minimum and maximum accumulation of nitrates in the herbs of Cirsium arvense (L). Scop. growing in Ukraine are studied. It was found that the accumulation of nitrates in the herbs of Cirsium arvense (L). Scop. occurs in the range from 299.32 ± 0.18 to 400.11 ± 0.18 mg / kg. The findings suggest that the need to develop regulatory documentation on the subject.