Жирнокислотний склад насіння гірчака почечуйного (Polygonum persicaria L)
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Запорізький державний медичний університет
Abstract
Одними із найважливіших компонентів комплексу БАР є жирні кислоти. Вони знаходяться в надземній і підземних органах практично всіх квіткових рослин. Тому для фітохіміків актуальною задачею є пошук нових альтернативних джерел. У рослинному світі ідентифіковано понад 200 жирних кислот. З потенційних джерел надходження до організму людини є лікарські рослини та фітозасоби на їх основі. Однією з таких рослин є гірчак почечуйний. На сьогоднішній день досі є не визначеним жирнокислотний склад насіння гірчака почечуйного. Метою дослідження: є дослідження жирнокислотного складу насіння гірчака почечуйного (Polygonum persicaria L.).
Description
Keywords
Citation
Мазулін О. В. Жирнокислотний склад насіння гірчака почечуйного (Polygonum persicaria L) / О. В. Мазулін, І. А Лукіна., Я. В. Попова // Актуальні питання сучасної медицини і фармації : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. (до 50-річчя заснування ЗДМУ), 18-25 квітня 2018 р., 30 травня 2018 р. – Запоріжжя, 2018. – С. 160.