Амінокислотний склад рослинної сировини Plantago media L. та Plantago altissima L. флори України

Abstract

У листі та кореневищах з коренями подорожника середнього та п. найвищого методом високоефективної рідинної хроматографії встановлено вміст до 17 амінокислот, 7 з яких є незамінними. Найбільший вміст зв’язаних у складі білка та вільних амінокислот встановлено в листі Plantago media L. – до 10,17±1,00% та 1,68±0,14% відповідно. Листя п. середнього перспективні для отримання препаратів кровоспинної дії. В листьях и корневищах с корнями подорожника среднего и п. высочайшего методом высокоэффективной жидкостной хроматографии установлено наличие до 17 аминокислот, 7 из которых незаменимые. Наибольшее содержание связанных в составе белка и свободных аминокислот установлено в листьях подорожника среднего – до 10,17±1,00% и 1,68±0,14% соответственно. Листья п. среднего перспективны для получения препаратов кровоостанавливающего действия. In Plantago media L., Plantago altissima L. leaves and radices up to 17 aminoacids, among them 7 unsubstituted aminoacids, were revealed by liquid chromatography method. Maximal content of aminoacids sum 10,17 ± 1,00 % and 1,68 ± 0,14 % was revealed in Plantago media L. leaves. The leaves of Plantago media L. are perspective as haemostatic preparations.