Вплив температурних режимів зберігання на мікробіологічну стабільність харчових продуктів

Abstract

Description

Citation

Рильський О. Ф. Вплив температурних режимів зберігання на мікробіологічну стабільність харчових продуктів / О. Ф. Рильський, К. С. Крупєй, Т. Д. Семененко // Актуальні проблеми та перспективи розвитку природничих, медичних та фармацевтичних наук : зб. матеріалів ХІ регіон., І Всеукр. наук.-практ. конф. (26 квіт. 2025 р.). - Запоріжжя : ЗНУ, 2025. - С. 35-36.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By